5 Gründe für Sightseeing in der eigenen Stadt

Macht man Urlaub in einer anderen Stadt, gehört Sightseeing in der Regel zum Pflichtprogramm: ob in Form einer professionellen Führung, dem klassischen Sightseeing-Bus oder einfach auf eigene Faust. Gründe, auch in der eigenen Heimat mal auf Entdeckungstour zu gehen, gibt es genug ... No. 1: Es war einmal ... Bei einer Führung durch die eigene…

5 Gründe in kleinen Läden einzukaufen

Klar, Online Shopping ist unkompliziert und schnell - und manchmal geht es auch nicht anders. Aber gerade durch die Schnelllebigkeit, die mit der Digitalisierung einhergeht, lohnt es sich, manchmal inne zu halten und sich selbst daran erinnern, dass es auch im direkten Umfeld viele schöne Dinge gibt. Kleine Läden mit regionalen Produkten und Marken zum…

5 Fragen an den veganen Profikoch Sebastian Copien

Wir lieben Essen! Und das so ziemlich jeder Form. Fleisch kann, muss aber nicht zwingend dabei sein. Auf Milchprodukte hingegen würden wir zumindest nicht dauerhaft verzichten wollen. Aber, wenn jemand so großartig vegan kocht wie der Münchner Profikoch Sebastien Copien, machen wir gerne eine Ausnahme. Wir haben ihn getroffen und mit ihm über München, seine Küche und…