5 Fragen an Bernd Arold vom Gesellschaftsraum

Wenn der in der Nähe von Würzburg aufgewachsene Koch anfängt zu sprechen, fühlen wir uns direkt heimisch - denn die fränkische Herkunft ist definitiv nicht zu leugnen. Den "kochenden Punk" hat die SZ ihn vor einigen Jahren genannt. Umso überraschender ist es, wenn man den Gesellschaftsraum das erste Mal betritt. In schlichter aber stylischer Atmosphäre…

5 Fragen an Jasmin von BALIS

Da die Wiesn jetzt vorbei ist, können wir uns in München endlich auch wieder anderen Getränken zuwenden. Und es muss auch nicht unbedingt Alkohol sein. Die Basilikum-Ingwer-Limo BALIS schmeckt auf jeden Fall mit und ohne. Wir haben uns mit der Gründerin Jasmin getroffen und mit ihr über Start-Ups, Getränke und München gesprochen ... Liebe Jasmin,…